Borrego
Restaurante La Espadaña
Borrego al horno.
Es la ciudad más poblada del estado de Baja California
Restaurante La Espadaña
Borrego al horno.
Bar La Justina
Gordita rellena de frijol, manitas de cochi sobre cama de aguacate y queso de rancho.
Bar La Justina
Tostadas de pulpo zarandeado.
Bar La Justina
Cubos de jurel negro.
Bar La Justina
Borrego lechal glaseado.
Bar La Justina
Puré de plátano, cebollas carbonizadas, mix de hojas y mollejas.
Restaurante La Espadaña
Botana de pancita con chile, pasilla y tortillas.
Restaurante La Espadaña
Menudo acompañado de tortilla hechas a mano.