Plaza Enrique García Herrera, 18, 29005, Málaga
951243506
Hojaldre de espárragos verdes gratinados en salsa de dijon y queso.
Tosta de humus de calabaza ahumada con vinagreta de trigueros, rábano y nueces.
Timbalet de cabra con caramelo de cacahuete, anchoa y concassé de tomate.
Tartar con aguacate, miso y queso de cabra curado.