Calle Matasiete, 7
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Rebanada de pan tostado crujiente, con morcilla de León, Villamoros exactamente, acompañado de patatas fritas.
Croissant relleno de ensaladilla de cangrejo, shurimi y mahonesa, acompañado de patatas fritas caseras.
Rebanada de pan tostado crujiente con crema de queso de Cabrales, acompañado de champiñones dorados en aceite de oliva virgen extra, acompañado de patatas fritas caseras.
Croissant relleno de ensaladilla de maiz, atún, cebolla y mahonesa, acompañado de patatas fritas caseras.
Rebanada de pan tostado crujiente con crema de cecina de León, acompañado de patatas fritas caseras.
Albóndigas al estilo de la abuela, rehogadas con espuma de cerveza (1906), buen sofrito, perola de barro y fuego, varias horas de movimientos circulares, acompañado de patatas fritas caseras.