Calle Cava Baja, 42, 28005, Madrid
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Revuelto de huevos con virutas de jamón.
Atún ahumado con confitura de piquillo.
Matrimonio, anchoa y bocarte, con guacamole.
Tartar de salmón con guacamole.
Morcilla de Burgos con huevo frito y pimiento rojo.